دراسة: النظم الغذائي عالي السكر مرتبط بمقاومة الإنسولين في الدماغ ومرض الألزهايمر
ويسكونسن في 8 نوفمبر /أ ش أ/ اكتشف باحثون في مركز فريد هاتشينسون لأبحاث السرطان في الولايات المتحدة، وجود صلة بين السمنة والاضطرابات التنكسية العصبية، مثل مرض الألزهايمر.
وباستخدام ذبابة الفاكهة ككائن حي نموذجي، أشارت الدراسة إلى أن ارتباع نظام